阳澄湖大闸蟹价格(莲花岛)礼盒系列直销价格(最新价) |
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品种
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规格/两
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产地 |
配置
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直销价格
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淘宝购买
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家庭装
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公蟹3.3-3.6两/只、母蟹2.3-2.6两/只
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阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹
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138元/盒 |
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实惠装
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公蟹3.5-3.7两/只、母蟹2.5-2.7两/只
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阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹
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178元/盒 |
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温馨装 |
公蟹4.0-4.4两/只、母蟹2.9-3.2两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹 |
298元/盒 |
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豪华装 |
公蟹4.5-4.8两/只、母蟹3.3-3.5两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹 |
488元/盒 |
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富贵装 |
公蟹4.9-5.5两/只、母蟹3.5-4.0两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹 |
888元/盒 |
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皇冠装 |
公蟹4.9-5.5两/只、母蟹3.5-4.0两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
688元/盒 |
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白金装 |
公蟹4.5-4.8两/只、母蟹3.3-3.5两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
398元/盒 |
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钻石装 |
公蟹4.0-4.4两/只、母蟹2.9-3.2两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
238元/盒 |
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黄金装 |
公蟹3.5-3.9两/只、母蟹2.5-2.8两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
158元/盒 |
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贵宾装 |
公蟹3.0-3.4两/只、母蟹2.0-2.4两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
128元/盒 |
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说明:套餐类型可个性打造 量身订制 详情可咨询。品蟹请提前预约小周 13862584052 订餐热线:18934585052 |
阳澄湖大闸蟹价格(莲花岛)单只直销价格(最新价) |
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公蟹、 |
产地 |
直销价格 |
淘宝购买
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母蟹/两 |
产地 |
直销价格 |
淘宝购买 |
【3.0-3.3】 |
阳澄湖莲花岛 |
20元/只 |
【2.0-2.3】 |
阳澄湖莲花岛 |
20元/只 |
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【3.5-3.8】 |
阳澄湖莲花岛 |
35元/只 |
【2.5-2.7】 |
阳澄湖莲花岛 |
35元/只 |
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【4.0-4.4】 |
阳澄湖莲花岛 |
55元/只 |
【2.8-2.9】 |
阳澄湖莲花岛 |
55元/只 |
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【4.5-4.8】 |
阳澄湖莲花岛 |
85元/只 |
【3.0-3.3】 |
阳澄湖莲花岛 |
85元/只 |
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【5.0-5.3】 |
阳澄湖莲花岛 |
110元/只 |
【3.5-3.8】 |
阳澄湖莲花岛 |
110元/只 |
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蟹农直销(阳澄湖蟹农证),价格公蟹道,保证正宗,保证新鲜!假一罚十!订购热线:18934585052 |
[置顶] 【雌雄蟹单只】阳澄湖大闸蟹零售价格及规格_莲花岛农家乐 Post:2009-04-03 23:26
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-8 10
腌,就是用盐浸渍食物,如腌菜、腌鱼、腌肉、使盐分渗入其中,造成渗透压较高环境,脱去部分水分,以抑制微生物繁殖,达到防腐和保藏目的,吃起来也另有一种食感。
北魏贾思勰《齐民要术》已经提到了腌蟹,唐代孟诜《食疗本草》认为:螃蟹,“以盐渍之,自有佳味”。宋代陶商翁说:“玉版淡鱼千片白,金膏盐蟹一团红”。腌蟹最普通的制作是:先把一只只螃蟹用帚刷干净,装进小口大肚的瓮里,接着在瓮里灌进二三斤粒盐,螃蟹在瓮里“郭索郭索”骚动,正好将灌下去的盐均匀地散开,最后将翁盖用黄泥封了,密不透风,过些时候,便成腌蟹。
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-8 10
酒蟹,须十二月间作。于酒瓮间撇清酒,不得进糟,和盐浸蟹,一宿即取出。于厣中去粪秽,重实椒盐讫,叠净器中。取前所浸盐酒,更入少新撇者,同煎一沸,以别器盛之。隔宿候冷,倾蟹中,须令满。(宋 傅肱《蟹谱》)
酒蟹,于九月间拣肥壮者十斤,用炒盐一斤四两,好明白矾末一两五钱。先将蟹洗净,用稀篾篮封贮悬之,当风半日或一日,以蟹干为度。好醅酒五斤,拌和盐矾,令蟹入酒内,良久取出。每蟹一只,花椒一颗,掰开脐纳入。瓷瓶实捺收贮。更用花椒糁其上,了,包瓶纸,花上用韶粉一粒,如小豆大。箬扎泥固。取时不许见灯。
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-8 10
每回提起大闸蟹的美味想必都会令人啧啧。虽新一年的蟹还未上市,但夏天已经来了,秋天还会远吗?大闸蟹还会远吗?
那么你知道如何蒸蟹才最美味吗?趁着大批蟹军还没到达现场,赶快学起来吧。
首先,我们必须挑选一些生命力强,个头大,肢体全都全的大闸蟹,然后把他们用清水先清洗干净,用捆蟹的绳子或者香草捆绑起来,放到蒸笼里蒸熟。
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据钱仲联《清诗纪事》引高宝庆《郑板桥轶事》说:清乾隆年间,莱州府大财主孙立新,虽斗大字识不了几口袋,却花了一万两银子,捐了个四品顶戴,官放莱州知府。他瞧不起七品县令郑板桥。一次喝酒,衙役端上一盘蟹,孙家新让郑板桥在席上以蟹为题即兴赋诗,想当众让郑板桥出丑,说:“久闻郑知县有诗书画‘三绝’之称”,今日请咏蟹一首,以助酒兴。众人不解其意,随声附和。独有郑板桥心里明白,但他不漏声色,沉思一会,吟曰:
八乘横行何从来?潍水难容你发财。依仗盖硬要作浪,今日擒为宴中菜。
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-8 9
西方人常说中国传统文化里缺少科学精神,认为中国人就会之乎者也。这样的观点在国内还很有市场,不乏一些妄自菲薄的脑残粉。西方工业革命至今满打满算也就五百年,在这之前是黑暗的中世纪,说句地球是圆的都会被烧死的时代。至于中国人的科学精神,远的就不说了,捡个近点的说吧,距今一年二百多年的唐末时期,有个叫陆龟蒙的人,别看名字里有个龟,他却完整记录了蟹的生长规律。
对于陆龟蒙,看官们应该都很熟悉了,唐朝著名的文学家,和另外一个吃货皮日休,合称“皮陆”,是隐逸派诗人的代表。说到隐逸派,也是诗坛的知名门派,鼻祖就是陶渊明,孟浩然、王维都是这个门派里的扛把子。
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-8 9
蟹之美味,很早就引起了古人的瞩目。《周礼》中曾载有“蟹胥”,即一种蟹酱,类似于虾酱,保留了蟹的鲜味,又能长期保存,是海疆进贡周王室的贡品。自周以后,历代都有蟹进贡,比如隋炀帝最喜食蟹,《清异录》曾记隋炀帝食蟹时的豪奢之举:“炀帝幸江都,吴中贡糟蟹、糖蟹。每进御,则上旋洁拭壳面,以金镂龙凤花云贴其上。”不单皇室喜食蟹,文人爱蟹更是到了无以复加的地步。《世说新语》说毕卓“一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生”,以蟹螯佐酒,何等风流倜傥,也可见东晋衣冠南渡之后来到江南水乡,亦是傍海之地,士人饮食结构也因地制宜。明末文人张岱在其传世名作《陶庵梦忆》中有一篇《蟹会》,专门描述昔年吃蟹的记忆:“掀其壳,膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及。”张岱的流风余韵又波及袁枚、李渔等著名的美食家,经这些文人弘扬,食蟹之风大盛。《红楼梦》《金瓶梅》等古典小说也都曾不厌其烦写到贵族之家的“螃蟹宴”盛况,其仪轨之繁缛,食材之精良,兼及吟咏之风雅,无不令人瞠目。当食蟹成为蓬勃发展的贵族阶层饮食文化之际,生于钟鸣鼎食之家的子弟只知道大快朵颐,哪知这世上有蟹笼,更不知捕蟹的艰辛。
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七月美丽的仲夏,是一个会发生各种奇妙故事的时间。绿色的植被、可爱的彩蝶、蘑菇部落、仙境城堡、爱丽丝、红桃皇后、柴郡猫……当童话故事里的色彩与人物照进现实,当你走在被精心营造的如梦似幻仙境里,“童真”的大门将再一次为你敞开。
夏日午后的阳澄湖半岛,蝉鸣声声、凉风习习。经过精心布局的星华街游客中心一改往日的平淡,变得美丽而神秘,它正为所有的往来者打开一道通向爱丽丝漫游奇境花园的入口。在这个炎炎夏日,阳澄湖半岛旅游度假区独具匠心打造了“梦境半岛 爱丽丝主题展”,将人们熟悉的童话故事“搬进”现实,展期将持续至8月2日。...
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中秋刚过,阳澄湖大闸蟹的热度却没有随着节日而消减,无论是网络销售还是实体店销售,每天的订单都不减反增,而所销售的蟹,几乎用各种方式标注的“阳澄湖大闸蟹”几个字,有的是店家口头保证,有的是包装礼盒上写着,甚至有些在售的所谓阳澄湖大闸蟹还带着防伪扣。
而实际上,据阳澄湖大闸蟹行业协会的消息,今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间是9月23日,也就是说,在此之前,所有在售的“阳澄湖大闸蟹”都是假的。...
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阳澄湖旅游在国庆七天长假期间创下了日均接待游客超过7.1万人次的火爆场面。尤其是在国庆3-6日期间,游客人数暴增,阳澄湖边大大小小的餐馆农庄每天都会人满为患,用餐人数最多的时候,甚至需要翻台2-3次,而阳澄湖大闸蟹,是每桌的必点菜。
据介绍,旅游高峰出现在3日以后,来的游客中,近的有来自上海、浙江、苏州城区的自驾游游客,远的则北京、广州、深圳以及各种肤色的老外都有。每天,全长13公里的“美人腿”澄林路两侧渔家乐饭店前,私家车停得满满当当,这些客人除了钟爱涨价了20%的阳澄湖大闸蟹以外,还有当地的螺蛳、河蚌、鱼类和各种渔家土菜。客人离开时,都要带上一些阳澄湖的土特产,人均消费在400元以上。...
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市民李先生:去年好友赠给我一张“峪山岛阳澄湖大闸蟹”礼券,价值为1080元。2018年1月10日前都可提货。可是前几天我去提货时,根本找不到这家公司在成都开的店,网上也无法提货。这到底算咋回事啊?
秋高气爽,又到一年吃蟹季。成都市民李先生拿着一张大闸蟹提货券,却无心食蟹了。去年,好友赠给他“峪山岛阳澄湖大闸蟹”礼券,价值为1080元。说好的两年之内都可取货,但眼下正是阳澄湖大闸蟹上市之际,他却无论如何也联系不上商家,券上所留电话也无法拨通。...